Un grup de timișoreni pasionați de producerea berii artizanale a găsit o întrebuințare inedită pentru malțul rămas în urma procesului de fabricație.
Este vorba despre sute de kilograme de malț pe care ei au decis să le transforme în materie primă pentru o pâine deosebită.
Inițiatorii proiectului susțin că aceasta este mai gustoasă decât cea clasică, fără glucide și cu un aport semnificativ de fibre.
1000 de pâini din malt vor fi oferite gratuit timișorenilor nevoiași. Acțiunea va avea loc vinei, de la ora 10.00, în parcarea Modex din centrul orașului.
În continuare, dacă acțiunea va avea success, pâinea din malt ar putea fi livrată unor instituții de ocrotire a copiilor sau a celor vârstnici.
